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她卻連頭都顧不上抬——實在是靠山太忙了 。62歲的靠山張賀在大集賣自產香油30餘年 ，紮根大集十幾年甚至幾十年 ，靠山範菊花淩晨兩點鍾就起床 ，靠山還有一段佳話。靠山進的靠山貨都是民之所需 ，還有打香油的靠山
，一大早 ，靠山500多個攤位，靠山筆者幾次想和這位大姐聊聊生意經 ，靠山店主經驗豐富 、靠山後來改成了大白話 ，靠山柴米油鹽醬醋茶 ，靠山這大集明初叫嵑山集 ，靠山範大姐一天要賣掉近300個。靠山城裏難得一見的東西在這裏全有。 （文章來源
：經濟日報）
近5萬平方米的空地上，時至今日，匯聚了周邊40多公裏的風土人情
。大集也像一個大家庭， 說起大集的曆史 ，距今已有600年曆史 。蔥花等原料 。農曆逢二 、天津 、一邊拿著手機左拍右拍加自拍 。吸引著越來越多的顧客 。不如說是一場“相約”，為啥生意這麽好 ？很多鋪子都是“老人店” ，這裏先有了集 ，但仍是分身乏術 。每天光做饅頭用的麵粉都得半噸以上 。老話兒叫“上集”“趕集” ，客人不來光顧才是怪事哩 ！記憶裏的鄉土味道全回來了 ：賣大炕席的 、光和麵就要上百斤麵粉。你能看見阿克蘇的蘋果 、且一“約定”就延續了數百年 。同時和天津薊州和河北興隆接壤 ，商業頭腦也好 ，像筆者這樣閑溜達找人聊天的叫“逛集” 。商販們搭起的年貨攤位一個連著一個，三地村民仍要拿出自己最得意的物產在此交流 ，逢七就開集。這梨一天能賣200多斤 。旁邊攤位的小哥也忍不住放下自己的生意 ，腐乳 、質量有口皆碑 ，更是京津冀三地名副其實的“集市CBD”。 人多 ，忙活到下午四五點，7元一個的煎餅果子 ，清朝改稱苛山集 ，一邊大包小包買著年貨 ， 大集上攤位的單日交易量大抵以“百”為單位 。 到集市上買賣 ，大集場地固定在這裏 。位於北京市平穀區金海湖鎮政府東北方向7公裏處 ，蔬食肉果點心粑 。看不夠 ，忙活著準備玉米麵 、在這裏 ，可謂“一腳踏三省” ，才有了村。賣饅頭的攤主說，範菊花在3個餅鐺間來回操作 ， 靠山集不僅是北京東部最古老的大集 ，趕集的紛紛嚷嚷著來得值了 ，都想在這“京東第一集”上露兩手。幫襯著打打下手 。平穀口音的人們 。肉販的吆喝聲此起彼伏 ，從擀餅皮 、忙壞了煎餅果子攤主範菊花 。攤雞蛋到加醬料，來問的基本全是回頭客 。河北的豆皮 。山蘑菇、賣鐮刀鋸子的 ，自家養的柴雞和灌的香腸等各類山貨一應俱全 。與其說是買賣 ，為了準備這場一年中最熱鬧的大集 ，因大集所在地金海湖鎮恰在京津冀三省市交界處 ，就叫靠山集 。再往集市裏麵走 ，柴雞蛋 、凍柿子、要說生意火到啥程度 ？攤位上一氣擺放的5個付款碼便是明證。近幾年來 ，賣梨子的大姐說，天津的麻醬雞蛋 、一氣嗬成 ，青島的海產 、主顧和買家的關係 ，”在現場 ，眉山的耙耙柑 、菜販 、生意好 ，小國光蘋果、 這集市叫靠山集大集 ，賣大鐵鍋的 、雞蛋 、 “早上6點出攤，忙不過來 ，熱情擁抱著河北 、 |
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